雨と菜の花。



今日は朝から雨・・




しとしとしと・・




静かです。。




京都にレッスンに行ってました。

祇園の石畳も雨・・









いろいろ作業があるので
いつもより早く帰宅してひさびさに
八百屋さんで野菜をたくさん買いました♪







菜の花
白ネギ
長芋などなど・・
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時間もなかったので
時短料理ですませました★










冷凍してあった小麦グルテンのから揚げ
おネギとシンプルにソテー♪
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味付けは
ごま油

コショウ
昆布の粉末
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菜の花はからし白みそ和えにしました~
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お揚げや竹輪
胡麻なんかもトッピング★










私はよかったけど
ちょっとからしがききすぎみたい・・(笑)
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すごくやわらかくて春のお味でした♥












〆はとろろ蕎麦♪
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あっさりいただけました(^^)











簡単メニューでしたが
ひさびさに作った感がありました(笑)









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Comment 2

2014.03.14
Fri
09:32

ももっち  

 今日は♪
 メッチャ手が込んで居る様に見えます~♪メッチャ御馳走ですね♪
 盛りつけも美しいです♪
 グルテン、我が家では唐揚げが定番だったので・・・、(メッチャ手抜きです)。具としても使ってみますね♪
 参考に成りました♪有り難う御座いました♪

2014/03/14 (Fri) 09:32 | EDIT | REPLY |   
2014.03.14
Fri
20:12

miharu  

ももっちさま

ももっちさんこんばんは~(^^)/

最近は忙しくて手抜きです(笑)
グルテンは切り方を変えてから揚げにしておくと
冷凍で意外と使い道がありますよ♪

材料がないと意外な発見があったりします(^^♪

2014/03/14 (Fri) 20:12 | REPLY |   

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